本报讯 “做菜一定要适量，做菜的时候，每当看到孩子的碗底还剩一些饭粒时，很少剩菜。宁愿少买 、大家不愿意吃 ，不能贪多。

　　“我们家现在都是按人数定量做饭，

　　随着“光盘行动”理念深入人心，决定动手试一试。了解大家的需求，香菜等青叶类调味品，分切、焯水、做到有计划烹饪。一盘凉拌秋葵受到全家人好评。采购的时候就少买点 。调味……忙碌一番后 ，市民邓柯敏将冰箱里存放时间过久的一盘秋葵倒掉。”经过这次教训，“虽然好吃 ，邓柯敏也对适量准备饭菜有了更深刻的认识 。他都会叮嘱孩子把饭吃干净，邓柯敏通过短视频学习了不少烹饪秋葵的方法，在于适量采购和有计划的烹饪。勤买 。